Tort Kinder- sincera numele m-a ambitionat sa-l fac...bine si faptul ca e foarte simplu...dar credeti-ma pe cuvant este extraordinar de bun!!!

Ingrediente blat:

Biscuiți populari 350 g

Unt 150 g

Ingrediente crema de vanilie:

Gălbenuşuri 4 bucăți

Zahăr 150 g

Lapte 550 ml

Făină 70 g

Esenţă de vanilie 1 linguriță

Unt 100 g

Ingrediente crema de cacao :

Zahar 100 g

Un ou întreg

Lapte 100 ml

Cacao 40 g

Unt 200 g

Nutella 2 linguri

Ingrediente decor:

Frișcă lichidă 400 ml

Ornamente de zahar

Mod de preparare blat:

Mărunțiți bine biscuiții și amestecați-i cu untul topit pana se

omogenizează toată compoziția. Puneți într-o formă de tort de 25 cm și

așezați uniform presând bine cu o lingură sau un pahar. La frigider

până se întărește.

Mod de preparare crema de vanilie:

Într-un vas amestecați zahărul cu gălbenușurile până încep să se

albească. Adăugați făina  amestecați din nou pana se omogenizează.

Incorporați laptele fierbinte puțin câte puțin. Puneți la foc mic și

adăugați esența de vanilie. Amestecați continuu până se îngroașă.

Acoperiți cu folie și băgați la frigider.

Mod de preparare crema de cacao:

Amestecați zahărul cu cacaoa. Adăugați oul și omogenizați apoi

încorporați laptele cald.

Puneți compoziția într-o crăticioara la foc mic și amestecați pana se

îngroașă.După ce s-a răcit adăugați untul rece tăiat în cubulețe și

omogenizați. Adăugați nutela și amestecați.

Întindeți uniform crema de cacao peste blatul de biscuiți. Bagati apoi la frigider pentru 1-2 ore.

Scoateți crema de vanilie de la frigider și adăugați untul la

temperatura camerei. Omogenizați cu mixerul. Întindeți uniform crema

de vanilie în forma de tort peste cea de cacao și dați la rece pentru

încă 1-2 ore.

Scoateți marginea formei și întindeți frișca deasupra pe toată

suprafața tortului.

- reteta preluata